Was wir machen, machen wir mit Liebe.

 

Ob Garagen- oder Kraftwein, ... oder am Ende ein neo-psycho-barock-gymnopädisches Weingut?

 

Unseren Stil in eine Form zu pressen fällt schwer. Unsere Philosophie basiert darauf, die allernatürlichsten Herstellungs- methoden zu nutzen, ohne uns dabei in ein Korsett pressen lassen zu wollen. Unseren eigenen Weg verfolgen wir im Einklang mit der Natur und schonenden Praktiken für die Pflanzen und das Endprodukt. Natürlich haben wir bei der Herstellung immer auch den Geschmack im Blick.

 

Wir lieben unsere Reben und unseren Boden. Und wir lieben den Wein, den wir daraus natürlich herstellen.

 

So wie wir als Familie mit, unter anderen, österreichisch-südbrasilianische Wurzeln, vereinen wir bei der Weinherstellung traditionelle und moderne Techniken. "We do it our way" wäre unser Motto, wenn wir eines hätten. Basierend auf unseren Prinzipien, authentische, natürliche Weine mit Disziplin und Liebe zu produzieren. Lassen Sie sich überraschen von traditionellen DAC Weinen, Neuheiten und Raritäten.

 

Sortenrein oder als Cuvée, jeder Wein wird unter Berücksichtigung der natürlichen Fähigkeiten und spezifischen Typizitäten gekeltert und kann so seine stärkste Kraft entfalten.